中国,公开讨论土壤污染,已经成为一个极其敏感的话题。官媒全面禁言,政府国家机密,以至于到现在为止我们都没有一个准确的数据去揭开我们早已千疮百孔的土壤黑纱。

土壤污染

中国14亿人,平均到每一个人,我们每年每人要吃掉2.67公斤农药。1980年,中国农药产量不过4万吨,三十年过去了,农药产量翻了近百倍。在中国,农药企业近4000家,工信部批准的规上企业1506家,研制农药种类有1000多种,而常见的害虫却只有20余种。

据衢州市植保站站长徐南昌分析,农药仅有0.1%左右可以作用于目标病虫,99.9%的农药则进入生态系统,最终这些农药通过食物链,都会进入到我们身体。我们已经陷入了这样一个恶性循环中,化肥越施越多,而粮食却越产越少,为了增加更多粮食产量,只有不停地施加更多的化肥。在这些无休止施加的化肥中,贡献了土壤中最大的污染物——镉,土壤中的镉含量,55%是来自化肥。大米具有先天的亲镉性,如今谁都知道镉大米的危害,也知道镉超标几乎是所有大米的噩梦。

作为罪魁祸首的重金属镉,镉中毒是慢性的,是可以在体内堆积的,潜伏期最短是2到8年,一般是15到20年。当我们血液中摄入达到10mg/L的时候,就已经是血镉了,当我们体内富集到2g的时候,对我们肾脏造成的损害就到了无法逆转的地步了。

而目前中国的血镉和尿镉的人数早已多到无法统计了。在全球的食品安全领域,对镉的限制可谓极为严苛!我国的大米中镉含量也与欧盟齐平,为0.2mg/kg,这也是较为安全的摄入量。

体内镉严重超标的受害者腿部出现血管扩张症状,稍有伤口便流血不止。

在柯屾教授的《镉毒猛于虎》一书中例举了近年来关于市场上镉超标检测的事件:

2002年,农业部稻米及制品质量监督检验测试中心曾对全国市场稻米进行安全性抽检,结果显示,稻米中超标最严重的重金属是铅,超标率为8.4%,其次是镉,超标率为10.3%。

2007年南京农业大学教授潘根兴带领研究团队在全国六个地区(华东、东北、华中、西南、华南和华北)县级以上市场随机采购大米样品91个,结果表明10%左右的市售大米重金属镉超标。

2011年常德市疾病预防控制中心郭志忠等调查分析了南方某市水稻镉污染状况,随机采集市辖9个区县市的农户自产水稻414份。镉超标率为29.2%。金峰对某商品粮产区内的镉污染区的镉含量进行了检测,结果发现,在采集的7份大米中镉含量均值达到了2.39mg/kg,超过国家标准的11倍多。

我们曾经发明了农药、化肥,激素可以让我们唾手可得、衣食无忧,收割传统农耕的生化机器也最终会像收割庄稼一样一茬一茬地收割掉站在大地上的所有人们,土地是我们脚下的根,我们却在断送自己。

镉中毒会使人的骨骼生长代谢受阻碍,从而造成骨骼疏松、萎缩、变形等。

来源:明见书院

2017-06-11