每年一度的广西玉林狗肉节周二(21日)开锣，尽管国内外媒体反对狗肉节的声音不断，估计仍有上万只狗被屠宰作食材。（陈小波/林乐同报道）
　

2016年5月9日，广西玉林一个出售烧狗的餐厅。以“荔枝狗肉节”成为国际“知名”城市的广西省玉林市，今年的狗肉节于2016年6月21日开锣。（法新社）
2016年5月9日，广西玉林一个出售烧狗的餐厅。以“荔枝狗肉节”成为国际“知名”城市的广西省玉林市，今年的狗肉节于2016年6月21日开锣。（法新社）
　
每年6月21日的“荔枝狗肉节”对于广西省玉林市来说，是个每年一次上头条的日子。今年的狗肉节亦不例外，尽管国内外媒体反对狗肉节的声音此起彼落，玉林似乎以另类成为国际“知名”城市，连国家主席习近平访问波兰之际，亦有波兰民众在中国大使馆门前抗议狗肉节。多名美国演艺界名人，包括马特•达蒙（Matt Damon）与瓦昆•菲尼克斯（Joaquin Phoenix)等亦联合发布了一个公共服务公告，呼吁停止包括中国在内的亚洲国家对狗只的屠杀。
　
新华网周一（20日）报道，最新的民意调查显示，64%的中国民众支持取缔这一以“民俗”为名、实为商业营销的“节日，六成以上被调查者认为玉林狗肉节“败坏了中国的国际声誉”。据估计，每年约有一万只狗只在这时段内以极不人道的方法屠宰食用,玉林狗肉节已成为中国动保团体的新战线。中国动物保护组织首都爱护动物协会会长秦肖娜表示，“日杀万狗”的狗肉节背后隐藏著一个庞大的全国非法盗运屠售伴侣动物的罪恶产业链。
　
秦肖娜说：因为玉林狗肉节，它的问题不仅仅是对于动物的问题，而是违反了中国目前的很多法律，就食品卫生安全而言，再加上农业部的很多规定，比如说，要是作为吃用的动物、上餐桌的话，必须要遵守防疫、免疫，怎样运输屠宰，这个都是有很硬性的规定。在吃猫狗的这个问题上，没有任何遵守这样的法律。所以，不应光是动物保护自愿者抗争的事情，应该是政府有责任去告诉消费者，他们吃的都是什么东西。
　
近年，国内外抵制或取缔玉林狗肉节争议之声越来越大，玉林人民政府政府于2014年6月10日在玉林新闻网发布声明，称所谓的“荔枝狗肉节”只是个别商家和民间的一种说法，并不是官方节日，并强调，市政府或任何社会组织都没有举办过任何形式的所谓“荔枝狗肉节”活动。纵使玉林市政府否认官办“狗肉节”和实施多项措施以避免触发公众情绪，包括禁止公务人员在这时段公开吃狗肉及关闭一些狗肉屠宰场等，亦未能平息国内外的爱护动物人士的抗议。
　
然而，当地政府想与狗肉节或相关产业撇清关系并不容易。狗肉节的起源，其实是近几年的事，可追溯至2009年玉林举办的美食节。当时，“玉林脆皮狗肉”获得由旅游局主办的美食节金奖，而美食节的主办方为玉林市旅游局。产业的包装与推广均以狗肉作主打。但玉林市政府表明，因狗肉节并非由政府资助，而是私人拨款，政府委实禁止不了。民间动保团体认为当地政府的诸多言论实为诡辩的托词。
　
有反对狗肉节亦有支持的声音，有来自玉林市的民众在微博发帖表示,“脆皮狗肉“一向是玉林的民间传统，并解释“荔枝狗肉节”根本不存在，它只是夏至时段的一个风俗，没所谓玉林市民利用狗肉节来牟取暴利的说法，因为吃狗肉是一个“各家各吃”的个人选择。这名网友指出，他本身不吃狗肉，但全世界还有很多人吃狗肉，不明白为何独独把“玉林人吃狗肉”这个问题“无限放大”？
　
食狗肉是否又只是一个风俗、抑或是一个“文明与野蛮”的分界线？看来对禁吃狗肉，大陆社会在短期内难以达到共识。
　
来源：自由亚洲电台
　
2016-06-22