许多人减肥时完全戒断米饭,但专家表示,大错特错!因为营养不良会从肚子开始胖,必须吃可以燃烧热量的营养,让肠胃好好运动,代谢才会提高,米饭反而是帮助减重最棒的食品。

有些人明明吃很多,为什么却愈吃愈瘦?《良医健康网》报导,日本减重瘦身谘询师柏原幸代在”超惊人!餐餐吃饭让你瘦!米饭瘦腹力:从肚子开始瘦的柏原式饮食法大公开”一书中指出,米饭几乎包含了大部分人体所需的必须营养素,包括让身体活动的燃料碳水化合物、组成细胞的蛋白质,以及帮助燃料燃烧的维生素与矿物质等样样齐全。

至于现代人饮食中常常摄取过量的脂肪,在米饭中的含量反而非常少,很多人胖肚子不是因为营养过剩,而是吃太多高热量、营养不足的速食、零食、加工食品等,长期营养不均衡,大脑会做出营养不足的判断,导致食欲一发不可收拾,使得过多的热量转变为脂肪,囤积在肚子上。

来源:中时电子报

2019-03-26